軟糯流心，一口封神！

男女老少都饞的陽光味柿餅，秋冬必囤！

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柿子營養價值很高，含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣、磷、鐵等。

其所含維生素和糖分比一般水果高1～2倍左右，除了鋅和銅的含量，其他成分均比蘋果高。

柿子具有潤肺止咳、潤腸通便的功效。因為柿子性涼，秋季吃潤肺止咳，輕鬆克服秋燥。每天吃一個，不咳嗽不上火。柿子中富含果膠，能保持腸道菌群正常生長，有良好的潤腸通便作用，可有效預防便秘。此外，柿子中含有一種酚類化合物對預防腦卒中、動脈粥樣硬化和心臟病有積極的作用，且柿子幾乎不含脂肪，因此比較適合高血脂患者食用。